畲乡糕米粑(年糕)
入年架之前，有过许愿的人家必须择日还愿，畲俗：年前还福(愿)，新年平安。入年架后，首先是打火柴煤(除烟尘)，全家老小齐动手，搬洗器皿、清理房中杂物，铲除杂草垃圾。扫除烟尘要用新采的竹枝扎成的长柄大扫帚，还要避开火日，择吉日给厅堂弄堂厨房以及猪圈牛栏进行大扫除。畲谚有“火日唔扫寮，虎日唔照清”之句。
接下来是做过年豆腐、杀鸡鸭、蒸发糕和蓬草糕、做糕米粑(年糕)、煎糖、炒番薯片、杀过年猪等。从前，许多贫困人家买年货做新衣都指望在过年猪身上，板肉、猪油都要卖掉一些，畲谚“养猪过年，兑换现钱”，但是，猪头必须留下祭祖时用。
入年架后，家庭主妇夜以继日地为孩子赶制新衣帽和鞋子，使孩子过新年时能穿戴一新。畲谚：从头到脚新，福气年年增。家中有母亲或婆婆会料理事务，姑娘与媳妇们会抽空理好丝线，为新年编织彩带做准备。漂亮的彩色丝带是畲族姑娘的定情信物，畲谚有“正月耕(织)带，郎子寻我”，即情郎找我时有备无患之意。
此外，青年男女们还忙里偷闲，一到晚上就聚在老歌手的厨房间，一边烤火一边向“歌先生”学畲歌，准备在正月出门做客时与他乡歌手对歌或在村里与来客对歌、赛歌。畲家人做好过年酒后，主人都有当全村“酒师”的欲望，只要有邻居从家门口走过，不论男女老少，都会请来品酒。喝一口或是喝几碗都依你，品酒人只要夸他酒味正、手艺好，主家心里就乐开了花。
再后，畲民结伴进城办年货，他们提竹篮挑箩筐背布袋结队出发，不论钱多钱少，祭祖用的香烛纸锡大小响炮必须购买。先前，畲族人家多贫穷，有些人家抱着自家养的大公鸡或土鸡蛋进城换取祭祖用品和年货。
买好年货回来之后，着手给香火厅、村口殿的香炉换香炉灰，在中堂贴红纸香火榜，门柱对联及谷仓、麦磨、石臼、牛栏猪栏、鸡栖等贴上红纸条。自此，入年架的事毕，男女老少进厨房烧制祭祀的供品后，进行畲族最虔诚和隆重的祭天地谢年仪式。
钟发品/文 雷金生/摄 朱志强/画返回搜狐，查看更多